Dia de receita

Olá! Hoje é dia de receita! Trago hoje um dos pratos que fiz no fim de semana, carne de porco com amêijoas! Há quem chame a este prato carne de porco à alentejana. Ingredientes: 2 lombinhos de porco cortados em cubos 12 dentes de alho picados 2 cebolas pequenas 1 a 2 folhas de louro … Continue reading Dia de receita

Camarão com pêra e leite de côco

Olá! Hoje trago uma receita que fiz no fim de semana, que além de ser muito saborosa é  muito fácil. 1 embalagem de miolo de camarão grande, descongelado e temperado com sal; 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho picados finamente; 1 pêra madura; 1 cálice de vinho branco; 4 colheres de sopa de … Continue reading Camarão com pêra e leite de côco

Esta semana vi e gostei

Olá! Já sexta-feira! As semanas passam a correr... e quase, quase, estamos na Páscoa. A vida quotidiana é tão agitada, que sobra pouco tempo para o convívio familiar, pelo que cada vez mais valorizo estas datas festivas. Como gosto de planear tudo com antecedência, andei por aí a inspirar-me, para a mesa do Domingo de … Continue reading Esta semana vi e gostei

Esta semana vi e gostei

Olá! Esta semana tomei novas decisões e fiz novos planeamentos na minha vida, para uma melhor organização pessoal e profissional, como o blog também faz parte da minha vida foi, consequentemente, incluído. Neste contexto introduzi algumas alterações. O artigo publicado habitualmente ao fim de semana com as minhas escolhas, passará a ser publicado à sexta-feira. … Continue reading Esta semana vi e gostei