Cores de outono à mesa

Olá!

Os dias continuam soalheiros e quentes e eu continuo a fazer combinações à mesa, que estou a adorar, pois além de proporcionar prazer, propicia também tranquilidade !

O meu marido também está a gostar, pois assim permite refeições com ornamentações diferentes.

Gosto de pensar nas cores a combinar, gosto de testar, mudar, alterar, modificar, desmanchar…e assim se passa o tempo.

Preciso deste tempo na minha vida em que estou absorvida nos arranjos e rearranjos e não penso em mais nada.

A nossa vida é complicada, geralmente com o piloto automático ligado, com coisas a fazer no trabalho, em casa, fora de casa.

Necessito deste tempo em que presto  uma atenção consciente ao momento e isso contribui para melhorar o meu bem estar e ficar mais calma.

Gosto das cores quentes do outono, laranjas, amarelos, castanhos e julgo que ficam harmoniosas com os verdes.

As minhas aboborinhas…

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

É nas coisas simples do dia a dia, que alcançamos a paz de espírito e afastamos o stress.

Maria José 

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Dê cor às suas refeições (4)

olá!

Parece que o Outono está com pressa em se hospedar, apesar do Verão ainda não ter chegado ao fim, pelo menos no calendário.

Estes  dias mais frios relembra-me que o Inverno está a chegar  com todo o sabor das tradições, eu gosto desta mudança de estação e dos ingredientes que ela contem.

Dedico  mais tempo à casa, aos cozinhados, a determinados trabalhos manuais e à leitura. No fim de semana passado, ainda tive oportunidade de ir até à praia e dar um passeio de barco  apesar do vento, as refeições ainda se fizeram  no exterior, mas penso que foi a despedida, pois começa a ficar frio e apetece o quentinho da casa.

E para despedida aqui fica a minha experiência com uma nova cor, o violeta e gostei do resultado.

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

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A vida em tons suaves

Já arrumou o seu Verão?

Maria José

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Dê cor às suas refeições (3)

Olá!

Como o  calor continua, as refeições poderão continuar, de forma agradável, no exterior…mas agora com um cheirinho a Outono.

Sem as cores garridas do Verão, mas igualmente coloridas para dar vida às  refeições e à harmonia  familiar, que se quer alegre e descontraída.

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Maria José

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Ideias de refeições

Olá a todas!

Hoje vou falar do meu caderno de receitas, quem é que não tem um?IMG_2774[1]

Eu por acaso tenho vários, que fui guardando ao longo dos anos. O primeiro foi-me oferecido pela minha irmã quando ainda era garota.

Nesses cadernos, registo os meus pratos preferidos e da minha família, as receitas que li e que achei sugestivas para um dia experimentar, as que experimentei e que gostei, as receitas que retirei da Internet e que resultaram muito bem, as receitas que recebi da minha mãe, as receitas das minhas amigas com o  nome de quem ditou, “Tarte de grão da Teresa”, “Bolo de chocolate da Ana”…, assim como aquelas inventadas por mim. Nesse caderno, tenho ainda alguns truques de cozinha que tenho registado ao longo dos anos, para não me esquecer.

Estes cadernos são verdadeiras relíquias!

Hoje tenho uma sugestão para lhe fazer, vá buscar o seu caderno de receitas, visite as suas memórias e faça listas com « ideias de  refeições» das suas receitas familiares, assim já não ficará preocupada quando tem amigos para jantar, ou tem que fazer um jantar de família, ou mesmo ao domingo à tarde quando quer ver o filme da matiné e não lhe apetece ir para a cozinha.

Faça várias combinações para cada lista, assim terá tudo organizado e sabe sempre o que tem que fazer, não ficando em stress, quando surge um imprevisto.

«Ideias de refeições»

  • As refeições TV
  • As refeições entre amigos
  • As refeições ajantaradas
  • As refeições preparadas em quinze minutos
  • As refeições de dias de chuva
  • As refeições em família
  • As refeições de domingo à tarde
  • As refeições de doente

Componha as suas listas, com os pratos da sua preferência, os pratos que fazem parte da sua história familiar ou aqueles que a sua imaginação ditar.

Não quer partilhar as suas « ideias de refeições» connosco?

Maria José

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Dê cor às suas refeições

Olá a todas!

Adoro o verão e o calor, mas estes dias têm estado verdadeiramente abrasadores!

Quando penso no verão, penso em praia, sol, mar, areia, dias grandes, pôr do sol, noites amenas e estreladas, lua cheia, luar de Agosto, esplanadas, cheiro do mar, roupas frescas, sandálias nos pés, colares, pulseiras, azul, amarelo, vermelho, branco, laranja, gelados, saladas, sardinha assada, sangria…penso em tanta coisa…

Adoro o verão sobretudo por esta diversidade de cores e aromas que despertam os nossos sentidos.

Adoro o verão por poder desfrutar do meu espaço exterior, o meu pequeno jardim.

Como estou de férias tenho feito a maior parte das refeições no exterior, pensando nas cores de verão, tenho dado alegria e cor às minhas refeições, com uma decoração simples e alegre como se pretende.

 Já que estou de férias não quero coisas complicadas…deixo-vos aqui algumas sugestões.

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IMG_2444Gostou? Tenho mais ideias para mostrar, esteja atenta.

Maria José

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